Vi skräddarsyr er bröllopsmeny efter önskemål. Nedanstående är ett exempel. Kontakta oss för mer information!
Förrätt
*Kaipsoppa med champagne, serveras med löjrom, crème fraiche samt rostat vitlöksbröd
Buffé
Helgrillat lamm penslat med vin, - och örtmarinad
Potatissallad med sparris, dijon, balsamico, rädisor, rödlök och kapris.
Tomat- och chilikompott med cocktailtomater, spiskummin och chutney mm
Chevréostsås med crème fraiche och citronoliver
Ramslöksaioli
Tzatziki på äkta grekisk yoghurt
Kalamataoliver
Färska ört-och vitlöksmarinerade champinjoner
Fetaostfyllda paprikor
Färskt surdegsbröd
Blandad sallad med isberg, frissé, lollorosso och ruccola
Dessert
Frusen salmbärstårta med citron o lime
Alt
Saffranspannkaka med grädde och salmbärssylt
Priser:
Förrätt 125:-/pers
Huvudrättsbuffé 455: - /pers
Endast grillat lammkött 315:-/ pers
Dessert 125:-/ pers
Inkl. moms.
Grillställning, grillkol samt en grillkock under måltiden ingår i priset.
Extra:
Ev Servispersonal debiteras/ timme
Transport inom Stockholm 795:-
Glas 10:-/st
Tallrikar 10:-/st
Bestick 10:-/paret
Alla priser är inklusive moms
F-skattebevis innehas
*Kaiplök är en liten purjolöksliknande lök som växer vilt på Gotland
*Ramslök är också en vild lök från Gotland där man använder de hjärtformade bladen i matlagning
*Salmbär är ett björnbärsliknande bär som växer på Gotland
*Prisförslaget gäller vid beställning för 30 personer eller fler
*Prisjusteringar kan förekomma
